Іспанська курка з хрусткою картоплею у паприці
На порцію
Філе курячих стегон, фаршироване запеченим перцем і крем‑сиром, запечене з чорізо та копченою паприкою, ідеальна вечеря посеред тижня.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 200 °C/180 °C конвекція/газ 6. Викладіть картоплю на великий деко. Змішайте 1 ст. л. олії з паприкою, 2 ч. л. бальзамічного оцту та приправами, потім полийте картоплю і перемішайте. Запікайте 10 хвилин, поки готуєте курку.
- 2
Змішайте запечений перець з сиром і приправами. Розкрийте курячі стегна і всередину кожного покладіть трохи сирної суміші. Складіть боки стегон, щоб закрити начинку, потім розкладіть кожне стегно швом вниз на окремий квадрат фольги. Зверху на кожне стегно викладіть 2‑3 скибки чорізо, потім загорніть у фольгу.
- 3
Розкладіть курячі пакети на картоплю і поверніть у духовку ще на 30 хвилин, доки стегна не будуть готові, а картопля хрустка. Коли курка готова, змішайте залишкову 1 ст. л. олії та 2 ч. л. бальзамічного оцту і полийте цим міксом салатні листя. Подавайте курку з паприковою картоплею та салатом.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою