Спагеті‑сквош з індичими тефтелями

На порцію

256.6ккал
19.7гБілки
14.5гЖири
12.8гВуглеводи

Недорога вечеря зі спагеті‑сквош, індичими тефтелями та маринара.

Інгредієнти

6 порц.
  • велика спагеті‑сквош1
  • масло2
  • сіль і перець, за смаком
  • соус маринара1
  • фарш індички457
  • петрушка, нарізана, плюс ще для прикраси1⁄3
  • біла цибуля, дрібно нарізана1⁄4
  • часниковий зубчик, подрібнений1
  • тертий пармезан1⁄2
  • сіль1⁄4
  • чорний перець1⁄2

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 400 °F (200 °C).

  2. 2

    Використайте виделку, щоб проколоти спагеті‑сквош з боків. Поставте в мікрохвильову піч на 5 хвилин.

  3. 3

    Коли сквош охолоне до дотикної температури (5‑10 хвилин), розріжте його вздовж довжини гострим ножем.

  4. 4

    Видаліть насіння, полийте сквош олією та приправте сіллю і перцем.

  5. 5

    Запікайте сквош шкіркою вниз 40 хвилин, доки ножем легко проколоти.

  6. 6

    У великій мисці обережно змішайте фарш індички, цибулю, петрушку, пармезан, сіль і перець. Сформуйте тефтелі та викладіть їх на змащений деко.

  7. 7

    Випікайте в духовці при 400 °F (200 °C) 20 хвилин, доки не будуть готові.

  8. 8

    Використовуючи виделку, відокремте волокна охолодженого сквоша і переложіть у сервіз.

  9. 9

    Полийте гарячим соусом маринара і посипте подрібненою петрушкою.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток