Спагеті з креветками (Простий варіант)

• оливкова олія↗1⁄2
• біла цибуля↗1
• яблуко↗1
• свіжа петрушка↗1
• креветки↗1⁄2
• карі↗1
• біле вино↗3
• спагеті↗3⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій сковороді на середньому вогні розігрійте оливкову олію.

2. 2

   Додайте цибулю та яблуко і готуйте, доки яблука лише почнуть м'якнути.

3. 3

   Додайте петрушку і готуйте 1 хвилину.

4. 4

   Додайте креветки та карі, підвищивши вогонь до середньо-високого.

5. 5

   Готуйте, доки креветки не стануть оранжевими та непрозорими, 7‑10 хвилин. (Якщо використовуєте заморожені, очистіть, розморожуйте, добре злийте воду і нагрійте до гарячого стану).

6. 6

   Тим часом у великій каструлі з киплячою підсоленою водою варіть спагеті до стану аль денте, приблизно 12 хвилин.

7. 7

   Зцідіть, змішайте зі сумішшю креветок і подавайте одразу.