1
Змішайте приправу фахіта з борошном, сіллю та перцем у мисці. В окремі миски покладіть збиті яйця та сухарі, потім розставте усі три миски поруч.
2
Працюючи порціями, обваляйте рибу у приправленому борошні, струсніть зайве, занурте в яйце, а потім у сухарі. Покладіть обсипані рибні смужки на тарілку.
3
Налийте достатньо олії у велику сковороду, щоб вона покривала дно. Розігрійте олію на середньо‑високому вогні, потім смажте рибні смужки порціями до золотистого кольору та готовності (≈ 3 хв). Зніміть зайву олію на паперовий рушник, посипте морською сіллю і перенесіть у теплу духовку, щоб тримати їх теплими.
4
Намажте кожну булочку 1 ст.л. майонезу та жменею салату, потім складіть сандвіч, додаючи гарячі рибні смужки, помідори та огірки. Подавайте з часточками лимону для вичавлювання та паперовим рушником.

Джерело: bbcgoodfood.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою