Плоскі хлібці з копченим лососем

• готові тонкі піцебази

  (we used Napolina)

• маскарпоне↗100g
• упаковка копченого лосося↗120g

  обрубки

• маленька червона цибулина↗1

  дуже дрібно нарізана

• кроп

  стебла, порізані

• малі каперси↗2 tsp

Покрокова інструкція

1. 1

   Коротко підогрійте піцебази в духовці, мікрохвильовці або на сухій сковороді. Приправте маскарпоне і розподіліть його по основах.

2. 2

   Безпосередньо перед подачею розсипте лосось, червону цибулю, кріп і каперси, потім подрібніть трохи чорного перцю. Викладіть на дошку і наріжте довжинами за допомогою піцерізу або ножиць.