Сковорода з цибулею, кольоровим перцем, грибами та часником

• olive oil↗3
• thinly sliced red bell pepper1
• thinly sliced yellow bell pepper1
• thinly sliced orange bell pepper1
• vertically sliced sweet onions1 1⁄2
• button mushrooms↗2
• minced garlic1
• dried rosemary↗1⁄2
• salt↗1⁄4
• fresh ground black pepper↗1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Нагрійте олію у великій антипригарній сковороді на середньо‑високому вогні.

2. 2

   Додайте болгарський перець, цибулю та гриби, готуйте 13‑15 хвилин, доки цибуля не стане м’якою і волога не випарується, часто помішуючи.

3. 3

   Додайте часник, розмарин, сіль і чорний перець; готуйте 2 хвилини, часто помішуючи.

4. 4

   Подавайте як гарнір, салат, до стейку або за вашим бажанням.