Просте овочеве стір‑фрай

• олія2
• часник↗2
• терта морква1⁄2
• зелений перець↗1⁄2
• червоний перець↗1⁄2
• цукіні1⁄2
• молодий кукурудзяний качан↗1⁄2
• цибуля↗1
• молодий шпинат↗1⁄2
• цукор↗1
• яйця↗2
• сіль↗1⁄2
• червоний перець↗1⁄2
• соєвий соус↗2
• солодкий чилі соус1
• dash pepper↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Нагрійте 1 столову ложку олії у вокі, додайте всі овочі і смажте 3‑4 хвилини.

2. 2

   Перекладіть у миску. Поверніть каструлю на вогонь, додайте олію, потім яйця і готуйте, помішуючи, 1‑2 хвилини.

3. 3

   Додайте соєвий соус, цукор, сіль, червоний перець, чорний перець і соус чилі.

4. 4

   Поверніть овочі в каструлю, готуйте ще 2‑3 хвилини. Подавайте гарячим.