Креветки «Версаль»

На порцію

657.1ккал
44.6гБілки
29.4гЖири
49.8гВуглеводи

Романтична вечеря з креветками, сиром і ароматним соусом.

Інгредієнти

6 порц.
  • очищені великі сирі креветки2
  • зелена цибуля2
  • масло3
  • крем-сир1
  • молоко1⁄4
  • швейцарський сир1⁄2
  • сухе біле вино1⁄4
  • мелений червоний перець1
  • сухі сухарі1⁄4
  • масло2
  • тонкі спагеті12

Покрокова інструкція

  1. 1

    Обсмажте зелену цибулю у 3 ст. л. розтопленого масла у великій сковороді на середньому вогні до м’якості.

  2. 2

    Додайте креветки і готуйте на середньому вогні 5 хвилин, або доки вони не стануть рожевими, час від часу помішуючи.

  3. 3

    Видаліть креветки шумовою ложкою.

  4. 4

    Додайте крем-сир і молоко у сковороду і готуйте на слабкому вогні.

  5. 5

    Постійно помішуйте, доки сир не розтане.

  6. 6

    Додайте швейцарський сир і вино, перемішайте.

  7. 7

    Поверніть креветки і додайте червоний перець.

  8. 8

    Постійно помішуйте, доки не прогріється.

  9. 9

    Вилийте суміш з креветками у злегка змащену форму для запікання.

  10. 10

    Змішайте сухарі з розтопленим маслом.

  11. 11

    Посипте сумішом форму.

  12. 12

    Запікайте під грилем 3–5 хвилин, доки не стане золотистою.

  13. 13

    Подавайте креветки на варених спагеті.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток