Пенне Романо з креветками, грибами та горілковим соусом

• соус песто↗2
• важкі вершки↗2
• молоко↗1
• томатна паста↗3
• нарізані томати2
• висушені на сонці томати↗2
• горілка↗1
• масло↗1
• дрібно нарізаний часник1
• сіль і перець
• пенне↗
• приготовлені креветки↗1
• нарізані гриби8
• зелена цибуля↗

Покрокова інструкція

1. 1

   У каструлі змішайте песто, вершки, молоко, томатну пасту, нарізані томати, висушені томати, горілку, масло та часник. Додайте сіль і перець за смаком, доведіть до кипіння.

2. 2

   Додайте креветки та гриби, перемішайте, зніміть з вогню. Змішайте готову пасту з тертим пармезаном і додайте до соусу. Прикрасьте зеленою цибулею.