Креветки з аспарагусом в соусі Альфредо

• часник↗2
• масло↗1⁄2
• пакет (8 унцій) сметани↗1
• пармезан↗1⁄2
• молоко↗2 1⁄2
• креветки без панциря, очищені↗1
• консервована ніжна молода спаржа (15 унцій)↗1
• тальятеле з сиром1

Покрокова інструкція

1. 1

   Відваріть пасту згідно інструкцій на упаковці.

2. 2

   Розтопіть масло на середньо‑низькому вогні.

3. 3

   Додайте часник, смажте 3‑4 хвилини, не допускаючи підрум’янення.

4. 4

   Додайте сметану і молоко, доведіть до повільного кипіння.

5. 5

   Додайте креветки та зціджену спаржу.

6. 6

   Тушкуйте, доки соус не загусне.

7. 7

   Перемішайте з готовою пастою.