1
Почніть, змішавши 2 нарізані кубиками та без насіння помідори, ¼ червоної цибулі, 1 халапеньо, 2 ст. л. соку лайму, 2 ст. л. подрібненої свіжої кінзи та ½ ч. л. солі, щоб отримати піко де галло.
2
Потім розігрійте сковороду, обсмажте 1 фунт курячого філе в 1 ст. л. оливкової олії по 3 хвилини з кожного боку.
3
Додайте 16 унцій томатного соусу, 2 ст. л. оцту, 1 ч. л. меленого перцю, ½ ч. л. солі, 1 ст. л. тако приправи, 1 ст. л. el mexicano carne asada приправи, 1 ст. л. адобо приправи, 1 подрібнений зубчик часнику та ½ склянки води до сковороди з куркою.
4
Готуйте курку під кришкою на середньому‑низькому вогні приблизно 20 хвилин. Після готовності роздеріть курку двома виделками.
5
Наріжте тортильї та наповніть їх готовою куркою, піко де галло, листям роману та сиром.

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою