Сендвічі з розтягнутим яловичим м'ясом (мультиварка)

• безкісткова яловича шия↗2 1⁄2
• помідори↗1
• соус чипотле або сальса↗1
• перець халапеньо↗1
• цибуля↗1
• часникові зубчики↗3
• чілі порошок↗2
• мед↗1
• кошерна сіль (або інша крупна сіль)↗1 1⁄2
• мелений кмин↗1
• яловичий бульйон↗2
• французькі булочки або сендвічні булки↗
• цибуля↗
• кінза↗
• сметана↗
• tomatoes, slices garnish↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Промийте яловичину і обріжте зайвий жир.

2. 2

   Помістіть яловичину у мультиварку та додайте решту інгредієнтів (через яловичий бульйон).

3. 3

   Накрийте кришкою і готуйте на низькому режимі 8‑10 годин.

4. 4

   Подрібніть м'ясо виделками.

5. 5

   Поверніть подрібнену яловичину у мультиварку і подайте з соусом.

6. 6

   Подайте на булочках з соусом та улюбленими додатками. Серед наших улюблених — скибочки цибулі, тертий сир, сметана та додаткова сальса.