Шоколадні корзиночки з млинців

• борошно:↗100 г.
• какао:↗3 ст. ложки
• цукор:↗2 ст. ложки
• масло вершкове:↗1 ст. ложка
• яйця:↗2 шт.
• молоко:↗1,5 склянки
• сіль на кінчику ножа, олія для смаження

Покрокова інструкція

1. 1

   Готуємо так:

2. 2

   Борошно просіяти, перемішати з какао. Додати яйця, молоко, цукор, добре перемішати. Масло розтопити, додати до тіста, перемішати. Сковорідку розігріти, змастити олією, посмажити млинці з двох боків.

3. 3

   Взяти скляну банку (0,5л), перевернути її, покласти на неї готовий млинець так, щоб краї звисали. Поставити банку з млинцем у мікрохвильову піч на максимальну потужність на 1 -1,5 хвилини. Млинець має підсушитися та тримати форму. Повторити те саме з іншими млинцями.

4. 4

   Такі шоколадні корзиночки з млинців можна наповнити будь-якою начинкою: фруктами, варенням, морозивом, медом, горіхами, родзинками, чорносливом.

5. 5

   * Варто поексперементувати з часом запікання млинця у мікрохвильовці, щоб вибрати оптимальний, адже випадково можна пересушити млинці. Тому починати треба з 30 секунд. Якщо млинці ще не тримають форму, збільште час ще на 30 секунд і т.д.

6. 6

   * Якщо зробити такі корзиночки не солодкими, в них можна викладати порційні салати.