Запіканка «Пастух»

• фарш з яловичини↗1
• середня цибуля↗1
• малий болгарський перець↗1
• стебло селери↗1
• сіль↗
• перець↗
• стружкові квасолі↗1
• томатний суп1
• картопляне пюре6
• тертий сир1 -2

Покрокова інструкція

1. 1

   Обсмажте м’ясо, цибулю, перець і селеру; злийте зайвий жир.

2. 2

   У формі 9×13 дюймів змішайте м’ясо, стружкові квасолі та консервований томатний суп.

3. 3

   Додайте сіль і перець за смаком.

4. 4

   Накрийте м’ясо картопляним пюре.

5. 5

   Обов’язково розподіліть пюре до країв форми, щоб закрити.

6. 6

   Випікайте у духовці при 350 °F (≈177 °C) до повного прогрівання, приблизно 30 хвилин.

7. 7

   Посипте тертим сиром і поверніть у духовку, доки сир не розплавиться і не стане пухким.