Семіфреддо з малиною і горішками

• маскарпоне↗500 г
• заморожена малина↗350 г
• яйця↗4 шт.
• цукор↗6 ст. ложок
• фісташки↗120 г
• оливкова олія↗0,5 ч. ложки.

Покрокова інструкція

1. 1

   Глибоку форму змажте олією і вистеліть плівкою.

2. 2

   Глибоку форму змажте олією і вистеліть плівкою.

3. 3

   Жовтки відокремте від білків. До жовтків додайте цукор і збийте до утворення піни.

4. 4

   Жовтки відокремте від білків. До жовтків додайте цукор і збийте до утворення піни.

5. 5

   Додайте маскарпоне, збийте. Додайте подрібнені фісташки.

6. 6

   Додайте маскарпоне, збийте. Додайте подрібнені фісташки.

7. 7

   Збийте білки і обережно змішайте їх з жовтковою масою, а потім з малиною.

8. 8

   Збийте білки і обережно змішайте їх з жовтковою масою, а потім з малиною.

9. 9

   Перелийте суміш у форму і поставте в морозилку на 5-6 годин. Купити бойлери Львів.

10. 10

    Перелийте суміш у форму і поставте в морозилку на 5-6 годин. Купити бойлери Львів.

11. 11

    Перед подачею дістаньте семіфреддо з форми і наріжте скибочками.

12. 12

    Перед подачею дістаньте семіфреддо з форми і наріжте скибочками.