Корисна запіканка з яйцями та ковбасою

• Egg Beaters (замінник яєць) або 8 яєць2
• знежирене молоко↗2
• нежирна ковбаса↗1
• сухий гірчиця1
• цільнозерновий хліб, кубиками↗6 -8
• чеддер, тертий↗1
• сіль для приправ1⁄2
• часникова сіль1⁄2
• перець↗1
• зелений чилі↗4
• цибуля, нарізана кубиками↗1⁄2
• селер, нарізаний↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Обсмажте ковбасу до золотистого кольору та злийте зайвий жир.

2. 2

   Збийте яйця з молоком, сіллю, перцем, гірчицею. Додайте хліб, ковбасу, сир та за бажанням інші інгредієнти, перемішайте.

3. 3

   Вилийте суміш у змащену форму розміром 9×13 дюймів.

4. 4

   Випікайте 45‑50 хвилин при 350 °F (≈177 °C).