Капуста савойська з мигдалем

• капуста савойська↗1

  тонко нарізана

• масло↗25g
• оливкова олія↗1 tbsp
• часниковий зубчик↗1

  нарізаний

• розмарин↗1

  гілочка, листя дрібно нарізане

• бланшований мигдаль↗100g

Покрокова інструкція

1. 1

   Парте або підготуйте в мікрохвильовці капусту, доки вона лише трохи розм’якне. Розтопіть масло з олією у великій сковороді або вокі, потім додайте часник, розмарин і мигдаль. Готуйте, помішуючи мигдаль, близько 2 хвилин або доки він не підрум’яниться. Викладіть на тарілку. Додайте капусту в сковороду, перемішайте з залишками масляного соку, потім поверніть мигдалеву суміш у сковороду. Приправте за смаком і викладіть у сервірну посудину.