Смажені жовті кабачки з помідорами

• жовтий кабачок (або цукіні)↗1
• масло (або маргарин)↗1⁄4
• цибуля (тонко нарізана)↗1
• сіль↗1
• перець↗1
• солодкий базилік↗1⁄2
• консервовані тушковані помідори↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Не знімаючи шкірку, наріжте кабачок діагональними скибочками товщиною 1/2 дюйма.

2. 2

   У середній сковороді розтопіть масло або маргарин і обсмажте цибулю до золотистого кольору.

3. 3

   Додайте кабачок та решту інгредієнтів, перемішайте.

4. 4

   Накрийте кришкою і готуйте 10‑15 хвилин на середньому вогні, доки не стане м’яким.