Яйця в грибному соусі

• конденсований крем‑суп з грибами1
• мелений цибуля (мгновенно)1
• перець↗1
• молоко↗1⁄2
• яйця↗4
• сухарі↗4
• тертий чеддер↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   У середній сковороді змішайте суп, миттєву подрібнену цибулю та перець.

2. 2

   Поступово додавайте молоко, добре перемішуючи.

3. 3

   Доведіть до кипіння; зменшіть вогонь.

4. 4

   По одному розбивайте яйця у маленьку миску і обережно вливайте їх у соус.

5. 5

   Готуйте під кришкою на низькому вогні, доки яйця не схопляться, 10‑12 хвилин.

6. 6

   Для подачі покладіть кожне яйце на сухар; полийте соусом.

7. 7

   Посипте тертим чеддером.