Самоса з моцарелою

• моцарела↗8
• петрушка↗1⁄2
• обгортки для спрінг-ролів↗1
• чорний перець↗1⁄2
• борошно↗1⁄2
• вода↗1
• соняшникова олія↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте і запакуйте (моцарелу, подрібнену петрушку та чорний перець) у лист, сформуйте трикутник і закрийте кінець сумішшю борошна та води.

2. 2

   Нагрійте олію, опустіть самбосу у фритюр і смажте до золотистого кольору, потім вийміть і викладіть на папір з маслом.

3. 3

   Подавайте гарячими.