Пудинг з солоними крекерами

• вода↗6
• кукурудзяний крохмаль↗4
• молоко↗1
• згущене молоко12
• яйця↗2
• цукор↗1
• ваніль↗2
• солоні крекери↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте кукурудзяний крохмаль з водою і відставте.

2. 2

   Змішайте яйця з цукром і відставте.

3. 3

   Нагрійте молоко і згущене молоко до легкого кипіння на середньому вогні.

4. 4

   Додайте крохмальну суміш у молоко, постійно помішуючи, приблизно 10 хвилин, доки суміш не загусне.

5. 5

   Додайте яєчну суміш, постійно помішуючи 2 хвилини.

6. 6

   Зніміть з вогню і охолодіть 10 хвилин.

7. 7

   Додайте ваніль і перемішайте.

8. 8

   Поломайте крекери і додайте їх у пудинг.

9. 9

   Дайте охолонути або їжте теплим.