Лососеві ролли

• мелений свіжий м'ятний лист або суха м'ята1⁄4
• майонез↗1⁄4
• сік лайму або сік лимона↗1
• мелений імбир або мелені імбир1
• зелена цибуля↗1
• сіль↗1⁄4
• перець↗1⁄4
• лосось (sockeye), злитий↗2
• цільнозернові тортильї↗4
• нарізаний листяний салат2

Покрокова інструкція

1. 1

   У мисці перемішайте м'яту, майонез, сік лайму або лимона, імбир, зелену цибулю, сіль і перець. Додайте лосось; розімніть до однорідності.

2. 2

   Покладіть тортильї на робочу поверхню; зверху розкладіть листяний салат. На центр кожної тортильї викладіть чверть лососевої суміші. Складіть боки і скрутіть знизу вгору; за бажанням розріжте навпіл.