Нагетси з лосося та чіпси зі солодкої картоплі
На порцію
Хрусткі нагетси з лосося в крихті кукурудзяних пластинок, подані з чіпсами зі солодкої картоплі.
Інгредієнти
2 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 200°C (180°C з конвекцією, газ 6). На великому деко перемішайте солодку картоплю з олією, додайте приправи. Розподіліть їх і випікайте 25 хвилин.
- 2
Поки чіпси випікаються, підготуйте нагетси. Положіть кукурудзяні пластинки в пластиковий пакет і легенько розчавіть качалкою до дрібного крихти, потім перелийте в миску. В іншій мисці збийте яйце.
- 3
Наріжте філе лосося на великі кусочки та приправте. Змішайте паприку з кукурудзяним крохмалем і просійте над рибою. Перемішайте, щоб покрити з усіх боків. Обваляйте кусочки у борошні, потім у яйці, а потім у подрібнених кукурудзяних пластинках, притискаючи, щоб крихти добре прилипли.
- 4
Вийміть чіпси з духовки. Пересуньте їх до країв деку, перевертаючи, і розмістіть нагетси в центрі. Готуйте 8 хвилин або доки нагетси не будуть готові. Подавайте з горохом та улюбленим соусом для занурення.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою