Салат “Нарциси”

На порцію

314ккал
18гБілки
17гЖири
21гВуглеводи

Салат у вигляді нарцисів: шаруватий курячий салат з картоплею, морквою по‑корейськи, квашеними огірками, майонезом і яскравою декоративною оздобою.

Інгредієнти

6 порц.
  • варене куряче м'ясо:300 г.
  • морква по-корейськи:200 г
  • картопля:4 шт.
  • квашені огірки:3 шт.
  • олія:2 ст. ложки
  • майонез, чорний мелений перець та сіль:за смаком
  • Для оздоблення
  • варені яйця:2 шт.
  • помідор:1 шт.
  • кілька пір'їн зеленої цибулі
  • кілька гілочок кропу

Покрокова інструкція

  1. 1

    Готуємо так:

  2. 2

    Картоплю почистити, нарізати соломкою і обсмажити на олії до готовності. Викласти смажену картоплю на паперовий рушничок, щоб стік зайвий жир.

  3. 3

    Куряче м’ясо та огірки нарізати тонкою соломкою.

  4. 4

    Викладати салат шарами, перемазуючи кожен шар майонезом, у такій послідовності: куряче м’ясо, квашені огірки, картопля, морква по-корейськи. За необхідності, окремі шари можна посолити і поперчити. Шкіряне взуття Львів

  5. 5

    Змастити салат зверху майонезом і оздобити нарцисами: пелюстки вирізати з яєчного білка, а серединки сформувати зі шматочків помідора і яєчного жовтка. З зеленої цибулі зробити ніжки та листя нарцисів, і посипати салат подрібненим кропом.

Джерело: patelnya.com.ua
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток