На порцію
Отримав рецепт від сусідки Бонні, який був хітом серед дітей. Rolo в центрі дарує приємний сюрприз. Тримайте Rolo у морозилці до використання — це покращує текстуру печива.
У мисці збийте масло або маргарин, 1 склянку кристалізованого цукру і коричневий цукор до легкості. Додайте яйця і ваніль, збивайте до однорідного тіста.
В іншій мисці змішайте борошно, какао і соду.
Введіть суху суміш у яєчну, перемішуючи, щоб утворилося м’яке тісто.
Охолодіть тісто в холодильнику щонайменше 1 годину. Візьміть 1 столову ложку тіста в долоню і притисніть.
Помістіть одну цукерку Rolo у центр.
Загорніть краї тіста, щоб повністю закрити цукерку.
Скочуйте між долонями, формуючи гладку кулю.
Покладіть залишковий цукор на тарілку і обваляйте кожну кулю в цукрі.
Розкладіть на змащений деко і випікайте у розігрітій до 350 °F (≈177 °C) духовці 10 хвилин або доки верхівки не тріснуть і стануть твердими.
Охолодіть на решітці приблизно 10 хвилин.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою