Чудово підходить до овочів, картоплі, пасти, рису. Можна намазати на грильований стейк, рибу чи курку. Намажте на улюблений хліб або обмакніть у ньому паличку для хліба. Додайте до вершкового сиру для часникової пасти. Використання безмежне.

Інгредієнти

10 порц.

часник↗4
оливкова олія↗1⁄8 - 1⁄4
сіль і перець
свіжий розмарин↗1⁄2

Покрокова інструкція

1
Розріжте головки часнику поперек навпіл, змастіть їх олією і загорніть у фольгу.
2
Запікайте в духовці при 375°F (190°C) приблизно 45‑50 хвилин.
3
До м'якості та золотистого кольору.
4
Вичавіть м'якоть з шкірки, приправте сіллю та перцем, додайте достатньо олії за смаком і розімніть виделкою до однорідної кремової консистенції. Додайте розмарин.
5
Можна заморозити.
6
Просто доведіть до кімнатної температури і розмішайте виделкою.
7
Використовуйте за смаком, або, як я, на всьому!

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток