Запечені брюссельські капусти з часником

• брюссельська капуста↗2
• часник↗1
• свіжий листок чебрецю↗1
• оливкова олія↗3
• балсамічний оцет↗5
• цукор↗1 -2
• сіль↗1⁄8 - 1⁄4
• перець↗1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 375 °F (190 °C).

2. 2

   У маленькій мисці змішайте оливкову олію, балсамічний оцет, цукор, сіль і перець, добре перемішайте; відкладіть.

3. 3

   Розкладіть брюссельську капусту, нарізаний часник і свіжі листки чебрецю у неглибоку форму для випікання. Рівномірно полийте залишеною олійно‑оцтовою сумішшю. Трохи перемішайте, щоб покрити рівномірно.

4. 4

   Випікайте 30‑40 хвилин (залежно від розміру капусти) або доки вона не стане м’якою, а краї не підрум'яняться.