Запечений лосось з молодою картоплею
На порцію
Просте блюдо з лосося та запеченої молодої картоплі, яке сподобається дітям і дорослим. Подавайте зі сметаною та горошком для яскравого кольору.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Нагрійте духовку до 200°C/180°C з конвекцією/газ 6. Варіть картоплю 10 хвилин до напівготовності, злийте і дайте трохи підсохнути. Перемішайте картоплю з олією та маслом, викладіть на деко. Запікайте 20 хвилин. Пересуньте картоплю в один бік, а лосося – в інший, додайте половинки лимонів. Приправте. Поверніть деко в духовку ще 15‑20 хвилин, доки риба не буде готова – перевірте центр ножем.
- 2
Відваріть горошок у киплячій воді 2 хвилини, злийте і переложіть у миску. Додайте сметану та трави, якщо використовуєте. Розділіть лосось на шматки і вичавіть лимон. Подавайте лосось з картоплею та горошком, за бажанням додайте ще сметани.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою