Торт з ревенем і полуницею
На порцію
Цей простий десерт, який просто змішуєш і випікаєш, нагадує старовинний торт, який бабуся завжди готувала після вечері, хоча ви її ніколи не бачили за роботою.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розташуйте решітку духовки посередині і розігрійте духовку до 400°F (≈204°C).
- 2
Змастіть маслом скляну або керамічну форму розміром 8 дюймів (≈20 см) квадратну.
- 3
У маленькій каструлі перемішайте воду, кукурудзяний крохмаль і 1/3 склянки цукру, потім додайте ревін.
- 4
Доведіть до легкого кипіння, постійно помішуючи, потім варіть ще 3 хвилини, час від часу помішуючи. Зніміть з вогню і додайте полуницю.
- 5
У мисці збийте борошно, розпушувач, сіль і залишок 1/2 склянки цукру.
- 6
У великій мисці збийте яйце, молоко, масло і ваніль, потім додайте борошняну суміш і перемішайте до об’єднання.
- 7
Відкладіть 1/2 склянки фруктової суміші, решту перелийте у форму і вилийте тісто, рівномірно розподіливши.
- 8
Полийте залишок 1/2 склянки фруктової суміші зверху на тісто.
- 9
Випікайте, доки дерев’яна шпажка, вставлена в центр, не вийде чистою, 25‑30 хвилин.
- 10
Охолодіть у формі на решітці 5 хвилин перед подачею.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою