Суп з квасолею та беконом

• тонкі скибочки нежирного бекону↗4
• чілі порошок↗1 -2
• цибуля↗2
• велика морква↗1
• стебла селери↗2
• томатна паста↗400
• червоні квасолі↗420
• курячий бульйон↗4
• сметана↗
• зелень

Покрокова інструкція

1. 1

   Обсмажте бекон до хрусткої скоринки — відкладіть для прикраси.

2. 2

   Обсмажте цибулю з чілі у невеликій кількості оливкової олії до м'якості.

3. 3

   Додайте моркву, селеру, квасолю та бульйон і доведіть до кипіння.

4. 4

   Тушкуйте 35 хвилин.

5. 5

   Зблендуйте суп у кухонному комбайні.

6. 6

   Прикрасьте та подайте.