Салат вітамінний

• помідори↗200 г
• огірки200 г
• перець болгарський (солодкий)↗150 г
• цибуля червона↗100 г
• оливкова олія↗3 ст. л.
• лимонний сік1-2 ст. л.
• сіль, перець↗
• зелень петрушки↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Огірки нарізати кружельцями.

   
2. 2

   Болгарський перець тоненько нарізати соломкою.

   
3. 3

   Помідори нарізати плюстерками.

   
4. 4

   Цибулю нарізати півкружельцями.

   
5. 5

   Всі інгредієнти висипати в посудину, додати 3 ст. л. олії і перемішати.

   
6. 6

   Після цього посолити, поперчити і додати 1-2 ст. л. лимонного соку (до смаку), перемішати.

   
7. 7

   Посипати рубаною зеленню петрушки. Салат готовий.