На порцію
Цей рецепт я знайшов онлайн, трохи модифікував. ДУЖЕ ЗДОРОВИЙ, бо містить одні з найкорисніших продуктів світу — кіноа, яблука, чорницю, волоські горіхи, йогурт. Підходить як гарнір, сніданок чи будь‑що інше.
Вилийте кіноа та воду в каструлю, доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь, накрийте кришкою і залиште 15‑20 хвилин. Кіноа має стати білим, прозорим і м’яким. (Або приготуйте в рисоварці, як рис.)
Наріжте яблука та волоські горіхи кубиками.
У великій мисці змішайте всі інгредієнти і перемішайте до однорідності.
Можна подавати одразу, проте я віддаю перевагу охолодженому варіанту.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою