1
Розігрійте духовку до 425°F (220°C).
2
У мисці змішайте сухарі, 1/4 склянки сиру і 3 ст. л. розтопленого масла.
3
Легко приправте сіллю, відкладіть.
4
У середній каструлі на середньому вогні підсмажте 1 ст. л. масла з грибами, цибулею та 1 ч. л. солі.
5
Накрийте кришкою і готуйте 3 хвилини, зніміть кришку, готуйте ще 3 хвилини, помішуючи.
6
Перекладіть у миску; додайте індиче м'ясо та горох. Перемішайте і відкладіть.
7
У тій же каструлі збийте залишкове масло і борошно до ру. Додайте бульйон, доведіть до кипіння, тушкуйте приблизно 3 хвилини.
8
Зніміть з вогню, додайте лимонний сік, чебрець і залишковий 1/2 склянки сиру, перемішайте.
9
Приправте сіллю та перцем.
10
Змішайте соус з м'ясом і локшиною.
11
Вилийте у змащену форму 9x13 і посипте сумішшю сухарів.
12
Випікайте до золотистої скоринки та бульбашок, 13-15 хвилин.

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою