Швидко обсмажені стручкові боби з чедаром і фундуком

• рослинна олія↗1 tbsp
• бананові шалоти↗2

  тонко нарізані вздовж

• стрючкові боби↗200g

  тонко нарізані

• часниковий зубчик↗1

  подрібнений

• фундукова олія1 tbsp
• фундук↗40g

  підсмажений і подрібнений

• лимон↗zest of ½
• чедар↗50g

  крихкий

Покрокова інструкція

1. 1

   У розігрітій вок або широкій сковороді нагрійте рослинну олію. Коли вона почне диміти, додайте бананові шалоти та стручкові боби, смажте, постійно помішуючи, 2 хвилини.

2. 2

   Додайте фундукову олію та фундук, смажте ще 30 секунд, потім зніміть з вогню. Додайте цедру лимону, щіпку чорного перцю та чедар, перемішайте. Подавайте як смачну закуску.