На порцію
Конденсоване молоко – секрет цього швидкого італійського десерту. Кава і шоколад – класичне поєднання, просто викладіть шари і насолоджуйтесь.
Змішайте гранули кави з 2 ст.л. киплячої води у великій керамічній ємності і перемішайте. Додайте кавовий лікер і 75 мл холодної води. Вилийте у неглибоку тарілку і відставте.
Приготуйте крем, збивши маскарпоне, згущене молоко та екстракт ванілі електричним вінчиком до густої та однорідної консистенції.
Розламайте бісквітні палички на два‑три шматки і замочіть у кавовій суміші на кілька секунд. Покладіть кілька шматочків у дно двох келихів для вина або десерту, залийте кремом. Посипте какао‑порошком і охолодіть щонайменше 1 годину перед подачею.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою