Тыква́вий пиріг з ароматом чаю масала

На порцію

1264ккал
12.2гБілки
72.9гЖири
141.3гВуглеводи

У цьому пирозі поєднуються всі чудові спеції чаю масала — кориця, гвоздика, кардамон і імбир — з ароматною гарбузовою начинкою, ідеально підходить до Дня подяки.

Інгредієнти

8 порц.
  • круглі коржі для пирога (дюйм)12
  • консервована гарбузова маса2
  • легкий коричневий цукор1 1⁄2
  • важкі вершки для збивання1⁄2
  • кокосове молоко1⁄2
  • пакетики чаю масала Elmstock2
  • яйця3
  • мускатний горіх1⁄2
  • імбир (порошок або свіжий тертий)1⁄2
  • сіль1⁄2
  • кориця1⁄2
  • гвоздика1⁄4
  • гаряча вода1⁄4

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 350 °F (≈180 °C).

  2. 2

    Заваріть два пакетики чаю масала у ¼ склянки окропу.

  3. 3

    Помістіть корж у скляну форму для пирога, обтисніть краї і поставте у морозильник на 15 хвилин.

  4. 4

    Випікайте корж у духовці 20 хвилин.

  5. 5

    Вийміть і охолодіть.

  6. 6

    Поки корж охолоджується, у мисці збийте цукор, яйця, сіль, корицю, імбир і гвоздику. Додайте гарбуз, вершки, кокосове молоко та чай, добре перемішайте до однорідності.

  7. 7

    Вилийте начинку у корж і випікайте 45 хвилин, або доки ножа не буде легко входити в центр.

  8. 8

    Вийміть з духовки, охолодіть перед подачею.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток