Тыквений хліб у банці

• шортенинг↗2⁄3
• цукор↗2 2⁄3
• яйця↗4
• консервована гарбузова маса (16 унцій)↗1
• вода↗2⁄3
• борошно↗3 1⁄3
• кориця↗1
• мелений гвоздика↗1
• сіль↗1 1⁄2
• сода харчова↗2
• розпушувач↗2
• нарізані горіхи2⁄3

Покрокова інструкція

1. 1

   Змастіть внутрішню частину 8 (1 пінт) широких кришкових банок.

2. 2

   Збийте шортенинг з цукром до кремової консистенції.

3. 3

   Додайте яйця, гарбуз і воду, збиваючи.

4. 4

   Змішайте борошно, спеції, соду та розпушувач.

5. 5

   Додайте до гарбузової суміші.

6. 6

   Перемішайте горіхи.

7. 7

   Вилийте у банки до половини їх об’єму.

8. 8

   Випікайте без кришки 45 хвилин при 325°F.

9. 9

   Після готовності вийміть банки і протерти.

10. 10

    Закрийте новими кришками; тепло їх запечатує.