На порцію
Традиційний самоанський хліб, ароматний і м’який, часто подається з десертним соусом.
У каструлі на середньому вогні розтопіть 2 склянки цукру, доки він не перетвориться на сироп. Зменшіть вогонь до кипіння і повільно додайте 2 склянки води, постійно збиваючи вінчиком. Будьте обережні! Суміш цукру і води випустить дуже гарячу пару. Можна дихати у суміш, постійно помішуючи, доки вся вода не розчиниться. Потім додайте ваніль.
Змішайте борошно, розпушувач і корицю. Відкладіть.
Збивайте цукор і масло, потім додайте яйця, молоко і воду.
Додайте борошняну суміш до масляної.
Додайте карамелізовану цукрову суміш до збитої цукрово‑масляної маси; добре перемішайте.
Вилийте тісто у 2 форми для бунтів, змащені антипригарним спреєм.
Накрийте фольгою і випікайте у розігрітій духовці при 350°F (≈180°C) близько 1 години.
Дайте охолонути 30 хвилин.
Насолоджуйтесь.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою