Піца з прошутто, грибами та артишоками

• зелена цибуля↗1
• оливкова олія↗4
• гриби↗8
• часник↗2
• тісто для піци↗1
• просутто↗8
• артишок↗4
• пармезан4
• сіль і чорний перець

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 425 °F (220 °C).

2. 2

   У сковороді нагрійте 2 столові ложки олії.

3. 3

   Обсмажте зелений цибулю, гриби та часник на середньому вогні, доки рідина не випарується.

4. 4

   Посипте сіллю і перцем.

5. 5

   Дайте охолонути.

6. 6

   Змажте тісто 1 столовою ложкою олії.

7. 7

   Розкладіть прошутто, гриби та артишоки зверху.

8. 8

   Посипте пармезан, полийте рештою олії і ще раз приправте сіллю і перцем.

9. 9

   Випікайте 15‑20 хвилин.

10. 10

    Подавайте одразу.