Салат з креветками, апельсином, червоною цибулею та авокадо

• апельсини↗2
• листя салату Little Gem↗1

  листя розділені

• спілий авокадо↗1
• відварені королівські креветки↗140g
• маленька червона цибулина↗1

  тонко нарізана

• коріандр

  листя зібрано

• соус солодкого чилі↗2 tbsp
• сік ½ лайма

Покрокова інструкція

1. 1

   Поставте кожний апельсин на дошку і ножем зняйте шкірку та білу частину. Наріжте апельсини скибочками товщиною 1 см.

2. 2

   Розкладіть листя салату на 2 тарілки. Розріжте, розчистіть та очистіть авокадо, потім наріжте його. Покладіть авокадо на листя салату і розсипте креветки зверху.

3. 3

   Розподіліть скибочки апельсина, цибулю та листя коріандру по тарілках і легенько перемішайте. Для заправки змішайте соус солодкого чилі з лаймовим соком і приправте чорним перцем. Полийте салат і подайте.