Креветки з яйцем на тості

• яйця↗3
• креветки↗250g peeled and cooked

  розморожені, якщо заморожені

• майонез↗3 tbsp
• лимон↗1

  вичавлений сік

• білий хліб↗4 thick slices
• масло↗

  для подачі

• кропsmall bunch of

  невелика жменя, дрібно нарізаний, для подачі

Покрокова інструкція

1. 1

   Закип'ятіть середню каструлю води, обережно опустіть яйця і варіть 9 хвилин. Перекладіть у миску з крижаною водою шумовкою і залиште 10 хвилин охолоджуватись. Очистіть, потім дрібно наріжте.

2. 2

   Покладіть нарізані яйця в миску разом з креветками. Додайте майонез і лимонний сік, приправте сіллю та перцем.

3. 3

   Підсмажте хліб, змажте його маслом. Викладіть на нього креветково‑яєчний майонез, посипте дрібно нарізаним кропом і подайте.