Опубліковано для RecipeZaar World Tour 2006, адаптовано з невеликої спільної кулінарної книги Dixon House, західного узбережжя Південного острова Нової Зеландії, тепер вийшло з друку. Температуру не вказано, тому я оцінив і випік 1 годину при 190 °C (375 °F). Овочі – будь‑які, які є під рукою, заповнюйте форму :)

Інгредієнти

6 порц.

картопля↗500
масло↗15
вершки↗284
бекон↗125
сир↗150
овочі для смаження450
яйця↗3
сіль↗
перець↗

Покрокова інструкція

1
Відваріть картоплю, розімніть її, додайте тертий сир і втисніть у форму для випікання.
2
Розігрійте масло на сковороді, додайте овочі і готуйте, доки вони не стануть м’якими. Розподіліть овочі по картопляній основі.
3
Збийте вершки з яйцями, додайте сіль і перець і вилийте поверх овочевої суміші.
4
Випікайте 40 хвилин при 375 °F (180 °C), доки не підрум'яниться.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток