Запіканка зі свинячих котлет і яблук

• котлети зі свинини (близько 2 фунти)↗6
• консервовані свинячі боби в томатному соусі1
• кориця↗
• коричневий цукор↗1⁄4
• мелений гвоздика↗1
• яблука, товсті скибочки↗6

Покрокова інструкція

1. 1

   У сковороді обсмажте котлети. У неглибокій форму об’ємом 2 кварт (≈2 л) змішайте боби та корицю, викладіть зверху котлети. Накрийте; випікайте при 350°F 30 хвилин. Змішайте цукор і гвоздику. Викладіть яблука на котлети, посипте цукровою сумішшю. Випікайте без кришки ще 15 хвилин або доки не стануть м’якими.