Рецепт, створений на Великдень 2013 року, став головною стравою нашого кемпінгового уїк-енду. Смакує чудово з холодним пивом або легким Савіньйон Блан. Ключовою складовою є червона цибуля.

Інгредієнти

2 порц.

піпі, подрібнені↗3⁄4
яйце↗1
червона цибуля, дрібно нарізана↗1
борошно звичайне↗2
розпушувач↗1⁄2
сіль і перець
молоко↗1
лайм↗
оливкова олія або інша якісна олія↗

Покрокова інструкція

1
Помістіть перші 6 інгредієнтів у миску.
2
Перемішайте до однорідності.
3
Додайте молоко, щоб досягти потрібної консистенції.
4
Наливайте великі столові ложки суміші на сковороду і смажте до золотистого кольору. Переверніть і готуйте, доки обидві сторони не стануть золотистими.
5
Подайте з вичавленим соком лайму.
6
Смакує так, що пальці оближеш.
7
Примітка: можна використати будь‑яку схожу морепродукцію, проте на пляжі, де ми кемпували, були лише піпі.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток