Тарілка «Pick & mix» з локшиною
Діти полюблять обирати, що їсти спочатку, і можуть з'їсти більше, ніж коли б їм подали всю страву одразу.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 200°C (180°C конвекція/газ 6). Обмакніть смужки м’яса у збите яйце, злийте зайве, потім обваляйте у панірувальних сухарях. (Я люблю використовувати чіабатту, бо в ній вже є оливкова олія, тож додавати її не треба.) Викладіть на антипригарний лист і випікайте 15‑20 хвилин, доки не стануть хрусткими та готовими.
- 2
Тим часом відваріть локшину згідно інструкції на упаковці. Зцідіть і перемішайте з оливковою олією та зеленою цибулею. Овочевим ножем наріжте огірок і моркву тонкими смужками. Викладіть локшину на тарілки разом з морквою та огірком. Додайте кілька смужок курки або свинини та подайте з невеликою мискою соусу хойсін, сливового або барбекю для занурення.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою