Овочеве асорті з перцю

• великий зелений перець↗1
• великий оранжевий болгарський перець↗1
• великий жовтий перець↗1
• великий червоний перець↗1
• великий фіолетовий болгарський перець (за можливості)↗1
• велика морква↗1
• цибуля, грубо нарізана↗1
• часник, тонко нарізаний↗2
• коричневий цукор↗1
• кунжутові насіння↗1
• сіль, чорний та червоний перець за смаком↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Наріжте переці смужками.

2. 2

   Очистіть моркву і наріжте дуже тонкими смужками.

3. 3

   Обсмажте в олії з цибулею, доки цибуля не стане прозорою.

4. 4

   Додайте часник і смажте ще 1 хвилину.

5. 5

   Додайте коричневий цукор, кунжутові насіння та приправи.

6. 6

   Обсмажуйте ще одну хвилину.

7. 7

   Зніміть з вогню і подавайте.