Пеканові пиріжки

• Основа
• цукор↗1⁄2
• сіль↗1⁄2
• борошно↗2 1⁄2
• масло або 1 склянка маргарину, розм'якшене↗1
• Шари
• великі яйця↗4
• ваніль↗1 1⁄2
• масло або 3 столові ложки маргарину↗3
• цукор↗1 1⁄2
• карамельний сироп Karo↗1 1⁄2
• пекан половинки↗2 1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350°F (≈177°C).

2. 2

   Підготуйте та випікайте основу: змастіть форму 10×15 дюймів спреєм Pam.

3. 3

   Збийте на середній швидкості цукор, борошно, сіль і масло.

4. 4

   Збивайте, доки суміш не стане дрібною крихтою.

5. 5

   Випресуйте у форму.

6. 6

   Випікайте 20‑30 хвилин, доки не стане світло-коричневим.

7. 7

   Поки випікається, підготуйте начинку: збийте яйця, кукурудзяний сироп, цукор, масло і ваніль до однорідності.

8. 8

   Додайте пекан і перемішайте.

9. 9

   Вилити на гарячу основу.

10. 10

    Випікайте ще 30 хвилин.

11. 11

    Охолодіть і наріжте квадратами.