Пармезанові свинячі котлети

• подрібнені кукурудзяні пластівці2
• тертий пармезан3⁄4
• сіль↗1
• чорний перець↗1
• часниковий порошок (за бажанням)↗1⁄4
• котлети зі свинини↗4
• яйце, злегка збите↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте подрібнені кукурудзяні пластівці, сир, сіль і перець. Відкладіть.

2. 2

   Збийте яйце в окремій мисці і обмакніть котлети у яєчну суміш, покриваючи обидві сторони.

3. 3

   Обваляйте котлети у суміші з кукурудзяних пластівців, рівномірно покривши обидві сторони.

4. 4

   Розкладіть котлети на деко, застелене фольгою, і випікайте у духовці при 350°F (177°C) близько 45 хвилин. Не перевертайте котлети під час готування.