Тост з томатом

• хліб (рустик або заквасочний)↗1 slice of
• зубчик часнику↗1
• спілий томат↗1 large
• оливкова олія↗1 tbsp

Покрокова інструкція

1. 1

   Підсмажте хліб до золотистої та хрусткої скоринки зовні, залишивши його всередині трохи м’яким. Можна використати гриль, сковороду‑гриль або тостер.

2. 2

   Легко натріть одну сторону тосту різаною стороною зубчика часнику.

3. 3

   Розріжте томат навпіл і натріть його на крупній стороні терки у сито над мискою.

4. 4

   Викладіть натертий томат на тост, посипте щіпкою крупної морської солі, полийте оливковою олією і подайте.