1
Змішайте яйця, соус Табаско, цибулю та часник у великій мисці або формі для запікання. Додайте курку і добре перемішайте, щоб покрити. Накрийте і охолоджуйте щонайменше 1 годину або залиште на ніч.
2
Розігрійте духовку до 450°F. Поставте форму з бортиком у центр духовки.
3
У середній мисці збийте борошно, кукурудзяну крупу, сіль, паприку та кайєн. Вийміть курку з маринаду і обваляйте кожен шматок у борошняній суміші, струшуючи зайве. Відкиньте маринад.
4
Розкладіть курку на розігрітуй форму і випікайте 20 хвилин. Легко змажте верх кожного шматка олією і випікайте, змащуючи кожні 10 хвилин, доки курка не стане темно-золотистою (ще 30‑40 хвилин).
5
Перекладіть курку на решітку і дайте трохи охолонути. Подавайте.

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою